簡介

龍利魚塊肉鮮嫩無小刺。非常適合孩子吃。

原料

龍利魚 1塊, 蔥絲 少許, 薑絲 少許, 生抽 少許

步驟

1龍利魚解凍：泡入清水中待化。

2蔥姜切絲。一半鋪入盤中。

3龍利魚塊放入盤中。鋪蔥絲薑絲。倒生抽在魚塊上（按個人口味確定量）。

4進蒸鍋，中火8分鐘左右即可。