簡介
夏天到了,來一款甜甜的冰棍吧,自製無添加。
原料
自製櫻桃果醬 210克, 自製無糖酸奶 255克, 小三角奶酪 一塊
步驟
1備好所有材料。
2櫻桃果醬放入料理機。
3放入小三角奶酪,我是為了增加奶味,沒有可不加,也可以加點奶粉增加奶香。
4最後倒入酸奶。
5用料理機攪拌均勻,像奶昔的樣子。
6冰棍模底下放入櫻桃醬的大顆果粒。
7將剛剛的櫻桃冰棍糊倒入磨具,入冰箱冷凍到硬就好了。
8吃的時候將磨具在水龍頭下沖一會,即可輕鬆脫模。
小技巧
我的櫻桃果醬是低糖版,冰棍口感已經是酸酸甜甜的了,所以不用額外加糖。