原料

基圍蝦, 生薑 蒜子 干紅椒 蔥花, 鹽 白糖 老抽

步驟

1蒜子  姜切成丁干紅椒切斷，蔥花切好，蝦子洗凈備用

2鍋里放冷油放入蒜姜紅椒炒出香味，放入蝦子翻遍，炒至變成紅色。放入鹽白糖和少許老抽翻炒均勻放入蔥花就可以出鍋了