簡介

怕吃辣上火長痘痘滴同學，可以嘗試下番茄小龍蝦。 味兒夠濃，會吃到嘬手指的地步。

原料

小龍蝦, 西紅柿, 洋蔥, 香菜, 鹽, 黑胡椒粉, 料酒

步驟

1洋蔥切碎

2炒鍋油加熱倒入洋蔥碎

3撒入鹽

4撒入黑胡椒粉，翻炒至洋蔥變蔫

5倒入清洗乾淨的小龍蝦，翻炒幾下

6多撒入些料酒，翻炒均勻

7西紅柿切丁

8西紅柿丁倒入鍋里翻炒均勻

9蓋上鍋蓋燜10分鐘

10出鍋前撒上香菜碎即可

小技巧

1.多放點料酒，喜歡黑胡椒味道的也可多放些。 2.最後西紅柿丁燉爛才會入味。