香辣小龍蝦

簡介

昨晚打包一分外賣小龍蝦,真心貴,沒回過味來就沒有了,今兒一咬牙一跺腳跑了趟菜市,求人不如求己,自己下廚!

原料

小龍蝦, 4斤, 各種作料,豆瓣醬,姜蔥蒜, 啤酒

步驟

小龍蝦清理乾淨,下油鍋過一下,余油下各種作料爆香,下蝦,豆瓣醬,啤酒,小火咕嘟十分鐘左右,大火收汁,出鍋!


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