適合夏日的輕食料理，也是適合派對的手掌food~~
芒果 一枚, 火龍果 半顆, 三文魚 適量, 牛乳大餅乾, 法式麵包干, 薄荷葉、迷迭香, 美乃滋、黑胡椒、白酒、鹽
1材料洗凈待用；三文魚可以提前加入黑胡椒、鹽和白酒腌制；
2火龍果切成小塊，芒果片成薄片狀；
3油煎三文魚小塊，並拌入美乃滋和胡椒；
4把火龍果和三文魚用芒果片捲起來；
5把包好的芒果卷放置在餅乾、麵包乾上，以薄荷葉、迷迭香裝飾；由於芒果片還是選用了比較小size滴，發現直接平鋪其上，更有大塊朵頤之感~~