火龍果西米撈

原料

白火龍果 1個, 芒果 1個, 西米露, 牛奶, 白砂糖

步驟

1牛奶加入白砂糖煮沸,待牛奶冷卻之後,加入瀝干水分的熟西米露攪拌均勻

2火龍果對半切開,把果肉挖出來,留一半火龍果皮取代小碗

3芒果去皮切丁

4將火龍果和芒果果肉放入西米露中攪拌均勻,用勺子舀到火龍果皮中,放入冰箱冰鎮,要吃時取出即可

小技巧

1.最簡單的方法是將果肉都切丁放入火龍果皮中,舀入西米露,食用時淋上煉乳即可 2.可以用自己喜歡的水果代替芒果或者火龍果 3.我用了隔夜煮好的西米,所以在2步里又將西米煮了一遍,不介意的同學可直接加到牛奶中攪拌就行了~


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