玉子豆腐兩根, 蝦 12隻, 豌豆 12粒, 鹽, 生抽, 紅心火龍果, 彩芒 半個, 黃瓜
1玉子豆腐切成12等分，蝦剝殼留尾巴，把切好的玉子豆腐擺放在盤子裡，如圖
2在蝦身上撒少許鹽，放鍋里蒸
3蒸好出鍋，擺上切好的火龍果，芒果，黃瓜