原料

銀耳半朵，鮮百合2顆，枸杞子十來顆，玫瑰醬1湯匙

步驟

1、銀耳清水泡開，多次清洗後瀝干水，去掉根部黃色部分，撕成小塊。 2、放入開水中略煮5分鐘，撈起泡涼開水，帶銀耳放涼後撈起瀝干水。 3、鮮百合清洗乾淨，用檸檬水浸泡10分鐘，撈起掰開。 4、玫瑰醬一湯匙加溫水一湯匙拌開。 5、銀耳用開水泡開，然後將所有材料拌在一起即可。