夏天當夜宵最好吃了，又營養、又解暑。吃到肚子冰冰的，很爽。就是煮西米露麻煩一點，不過一次多煮點，放在冰箱冷藏一下，想吃就自己做一下，也很方便。
西米露, 西瓜, 哈密瓜, 火龍果, 椰奶（我是直接買那種灌裝的，方便）
1把水燒開，把西米露放到鍋里煮，看到西米露的白點快煮了一半了，就從鍋里倒出來，用涼水沖，衝到沒有黏黏的感覺，就好。在把鍋從新加水燒開，再把西米露放下去煮。直到白點煮的一點沒有，再重複上面的步驟（這樣煮出來的西米露會Q一點）
2用水沖好了，就放到冰箱冷藏一下，把各種水果切成小塊。
3先把椰奶到倒碗里，再把已經有點冰的西米露一起放到碗里。
4最後根據自己的喜歡把各種水果放到上面，一碗水果什錦西米露就做好了。
水果可以根據自己喜歡，想吃什麼水果就放什麼水果。