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原料
花生
油 適量, 蒜薹 一把, 茶干 4塊
步驟
1
蒜薹洗凈切段 茶干切片
2
鍋燒熱放花生油
3
放入蒜薹茶干爆炒 放適量鹽
4
不加水 鏟子不停的炒 避免焦掉
5
3分鐘後起鍋 裝盤
小技巧
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