孜然章魚小丸子

簡介

章魚、五花肉、蒜薹完美搭配

原料

章魚 4隻, 五花肉 二兩, 蒜薹 一根, 蔥花 適量, 花椒粉 適量, 鹽、料酒 適量, 味極鮮醬油 少許

步驟

1章魚或者豐蛸的爪爪和五花肉一起攪爛,蔥花蒜薹切碎放入其中

2放入各種調料,比如鹽料酒花椒粉攪拌均勻

3烤箱180度預熱把攪拌好的餡料團成小丸子放到烤盤裡,我放了錫箔紙,烤至水分全無,大約20分鐘,撒上孜然粒,歐拉!


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