雞肉牛油果三明治

簡介

低熱量的三明治,簡單易做。其中甜辣醬的味道很有亮點~

【以下材料為一人份】

原料

雞胸肉 一塊, 鹽 一小撮, 牛油果 1/4個, 洋蔥 適量, 紅椒 適量, 綠葉菜 適量, 麵包片 2片, 甜辣醬 適量, 胡椒粉 適量

步驟

1在一鍋水裡加鹽,水開後放入雞胸肉,煮熟後把肉盛出放涼。

2麵包片放進烤箱150度烘烤3分鐘或放在平底鍋里熱1-2分鐘。

3把洋蔥、紅椒切絲,牛油果切片,煮熟的雞胸肉撕成細條。

4在撕好的雞胸肉里加適量甜辣醬和胡椒,拌勻。

5在麵包片上擺綠葉菜,雞胸肉,牛油果,紅椒和洋蔥,蓋上另一片麵包,略壓緊後對半切開,即可享用。


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