牛油果火腿撻

簡介

搜了搜下廚房竟然沒有這個方子,驚呆了好麼Σ( ° △ °|||)︴ 趕緊自己創建一個,好吃又好看的早餐方子,製作難度簡直為負,有牛油果有杯子蛋糕的模具就行,烤制時間15分鐘,香噴噴搞定。 方子來自網絡,如侵刪ORZ

原料

牛油果 一個, 火腿片 4-6片, 雞蛋 1-2個, 鹽巴 適量, 黑胡椒 適量, 百里香 適量, 芝士碎 適量

步驟

1牛油果切巴切巴切小塊,烤箱預熱400度,雞蛋打散備用。

2拿出火腿片,塞進紙杯蛋糕的模具裡邊,邊緣稍微折一折,有花的感覺比較美觀,我折的比較隨意了。

3然後開始塞食材吧,牛油果小塊分別放入火腿杯里,蛋液澆上去,裝滿。灑適量鹽巴和黑胡椒、百里香(或者你喜歡的其他香料)。最後灑上芝士碎,我是用馬蘇里拉,能拉絲棒棒噠。

4烤箱中層15分鐘出爐。

小技巧

烤15分鐘蛋黃是幾乎全熟帶點軟軟的狀態,想吃流黃不怕禽流感可以再減時間。


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