簡單易做。適合party小食。
煙燻三文魚 若干, 牛油果 1隻, 番茄 1隻, 羅勒葉 若干, 橄欖油, 鹽, 胡椒, 洋蔥 半個, 品客薯片 半罐
1牛油果粘成泥
2番茄燙下去皮,切成小粒
3洋蔥切成小粒,混合番茄粒,羅勒葉碎,橄欖油,少許鹽,黑胡椒粉,拌勻。
4將薯片放好,放一勺牛油果醬,再放一片小三文魚。