作為一個牛油果狂魔,總是竭盡所能嘗試任何一種牛油果美味(●°u°●) 」有次在西餐咖啡館吃到,我自己也來嘗試啦!
牛油果 一個, 小番茄 四個, 鹽, 胡椒, 美奶滋(沙拉醬), 迷迭香, 檸檬汁
1把牛油果切兩開,果肉切1cm大小的丁,果殼處理乾淨
2小番茄同樣切丁。我用的是番茄,其實只要想一起吃的加什麼都行。有的還加熟雞蛋丁。
3牛油果丁與小番茄丁混合,加入一點點鹽,一點點胡椒,攪拌,有點味道就行。此時可以用鮮檸檬稍擠點檸檬汁,憑個人口味,我覺得這樣味覺更豐富一點。
4擠美奶滋,混合攪拌。
5攪拌好的沙拉裝到牛油果殼裡,表面灑迷迭香碎,不加也行。我完全是家裡剩了點迷迭香就切碎灑上了。
自由創意空間很大,大家盡情發揮!