南瓜含有豐富的維生素B,牛奶中則蘊含鈣質和蛋白質,這些都是兒童成長不可或缺的成分,可以幫助寶寶健康生長。可愛的奶黃色湯,加上牛奶的香味,讓這一款南瓜湯成為色香味俱全的營養早餐,而且作為午後甜點也不不錯。溫馨提示:南瓜適合不想肥胖的中青年食用,而且被廣大婦女稱為「最佳美容食品」。其原因在於南瓜維生素A含量勝過綠色蔬菜。 吃南瓜可以預防高血壓以及肝臟和腎臟的一些病變。 南瓜最好不與羊肉同食。 糖尿病患者可把南瓜製成南瓜粉,以便長期少量食用。 患有腳氣、黃疸者少食。
甜南瓜500克,牛奶500克、,白糖4大匙、,切片奶酪一張。
1.(3)把奶酪剪開放入南瓜湯中 2.(4)再倒入準備好的牛奶,再用小火燉煮10分鐘。 (5)加入適量的白糖,香濃可口的奶油南瓜湯就完成了。