簡介

身邊的朋友總說「沒時間做飯啊」，自己有時也會犯懶，所以這道「牛油果壽司飯」是在饞和懶蛋神經勇士發作時最簡單的料理了，粗粗算了一下時間，從備料到入口竟然不到三分鐘，最重要的是，在這個猛貼秋膘的季節，吃它完全沒有負擔。

原料

牛油果 一隻, 內酯豆腐 半塊, 米飯 一碗, 枸杞 幾粒, 壽司醋, 日式醬油, 芥末

步驟

1準備好食材

2吧壽司醋倒入米飯里攪拌均勻

3牛油果切開 切片

4豆腐切片

5芥末加入日式醬油裡面，做成調味汁。 把牛油果、豆腐、枸杞擺好在米飯上，澆上調味汁就可以開動了！

6今天的晚餐我還輕扮了穿心蓮，配上桂花茶一起吃，一點不單調。