牛油果，又叫鱷梨。英文的名字叫Avocado。不像名字聽起來那麼肥，富含不飽和脂肪酸，熱量很少，是減肥的很好選擇！
挑選牛油果的時候請一定挑選捏起來略微發軟的~ 生的牛油果不易打碎並且有點澀~
牛油果 一隻, 冰 2杯（250ml*2), 牛奶 150-200ml, 煉奶/糖 3 大勺
1牛油果對半切 去核， 用勺子將果肉挖出來放在攪拌機里
2加冰，部分牛奶，糖或煉奶。 用攪拌機開打到沒有明顯冰塊
3根據粘稠度的喜好添加少量冰或牛奶（要更稠就加冰，更稀就加奶） 繼續打。
4打好，裝杯， 意想不到的好喝喲…^-^