牛油果 1顆, 熟瓜子肉 一小把, 青檸 一片, 薄荷葉 2片, 方片吐司 2片, 黑胡椒 少許
1把洋蔥切成碎
2把牛油果壓成泥,拌入洋蔥末和海鹽
3用圓形磨具切割吐司
4在切割過的吐司片上鋪上牛油果泥,撒上熟瓜子肉和黑胡椒
5最後脫去磨具,插上青檸檬片和薄荷葉,撒上少許歐芹菜碎,就完成啦