牛油果有豐富的營養，這頓早餐不用開火，簡單又健康哦！
土司 一片, 牛油果 半個, 香蕉 大半根, 番茄醬 少許
1取一片土司，可以是普通的牛奶土司，最好是粗糧全麥，這次做的紫薯土司，好看~
2將土司邊去掉（土司邊在烤箱中烤烤就很脆很好吃＠(￣-￣)＠），方便捲起。
3取一隻牛油果對半切開，用勺子挖出果肉。
4將果肉碾壓成果醬，均勻塗抹在土司上。
5取香蕉中比較直的一段，對半切開，其中一片夾在土司中。
6將土司捲起，利用牛油果醬粘好。另一半香蕉底也塗上牛油果醬，鋪在卷好的土司上。
7擺盤，熱一杯牛奶，開吃！