小確幸&早餐

簡介

沒事的時候,早上準備早餐是個享受,早上有課的時候,準備早餐就如打仗一般~~~~

原料

有機雞蛋, 火雞胸片(fat含量越低越好), 蔬菜, 水果, 主食(地瓜玉米,燕麥,麥片), 酸奶(fat free), hummus醬料或是牛油果

步驟

1酸奶從冰箱拿出來,水燒開,放入玉米,快煮好的時候放入青菜焯一下,撈出過涼水

2火雞胸片微波一分鐘多

3雞蛋用平底不沾鍋,不放油,煎熟或是在碗里抹一點橄欖油,打入雞蛋,在雞蛋上扎幾下,微波一分多


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