Guacamole是一個來自墨西哥的小吃。可以配玉米片或蔬菜。
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1第一步是準備牛油果 。先切半 ,然後用刀把裡面的顆去掉. 做guacamole的關鍵是要用熟的牛油果。那熟的跟生的怎麼判斷呢?牛油果它生的時候會是這種青的顏色,而且會很硬的,然後它熟了顏色會變得更深,而且會變得軟
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