之前做過牛油果醬蕎麥麵，今天換成天使一樣一樣清新可口，改良了下作法，牛油果醬里加了少許酸奶，更清爽了。適合炎熱夏天。愛死了夏天，愛死了小清新~
天使意面 100g, 牛油果 半個, 西紅柿 半個, 酸奶 少許, 橄欖油 少量, 薄荷（裝飾） 可省略
1煮意面：燒開水放意面煮7-8分鐘，撈起加少許橄欖油攪拌，讓其更順滑。
2牛油果醬：牛油果搗碎，西紅柿切碎，加少許酸奶攪拌混合。
3牛油果醬加入意面攪拌就可以了。
4可以按口味加少許檸檬汁和黑胡椒粉哦~