蟹味菇, 油菜, 胡蘿蔔, 油, 鹽, 蚝油, 蔥, 姜, 蒜
1胡蘿蔔切片。
2熱鍋下油，蔥姜蒜嗆鍋。
3蟹味菇下鍋爆炒。
4加胡蘿蔔、油菜，爆炒。
5加鹽、蚝油調味。
6盛出，吃。
炒蘑菇一定要搭配蚝油，味道鮮得很。
