簡介

看了所有的香菇油菜的菜譜，發現沒有人在炒的時候放糖。果斷建議大家看下我的菜譜。放一點糖，有一點甜味的香菇油菜才是王道啊！

原料

油菜, 香菇, 鹽, 糖, 醬油, 蔥花

步驟

1油菜洗凈，香菇改十字花刀。

2蔥花熗鍋，放入油菜，扒拉勻了以後放入香菇翻炒

3以自己的口味放適量的鹽，然後放一點點，也就小半勺糖，一點醬油上色。

4加入一點水，蓋蓋兒，燜一下。

5大火收汁盛盤即可。