簡介

雖然知道萬聖節，至今還沒真正參與過相關活動。有點兒喜歡這個節，因為她的神秘色彩，想多做一點可愛又詭異的應景點心來逗女兒，比如巫婆餅乾、南瓜臉餅乾，可惜家裡的材料被我用的太猛，所剩不多咧~只夠勉強做兩個，應應節吧！PS：寶貝很給力，拍照的速度都比不上她吃的速度，麻麻俺是看在眼裡，甜在心裡哈！

原料

低筋麵粉100g，玉米澱粉40g，紅薯泥60g，抹茶粉3g，黃油60g，鹽、水、糖各適量

步驟

1、南瓜去皮蒸熟壓成泥。 2、黃油切小塊軟化，加糖打發。 3、放紅薯泥攪拌均勻。 4、麵粉、澱粉和鹽混合篩入攪拌均勻成表面光滑麵糰。 5、將麵糰分成N份，搓成小圓球，用切蛋糕的刀在球上按壓六條溝。切記留一個圓球，用於做南瓜蒂。 6、最後一個圓球加入抹茶粉和水，揉成綠色麵糰，搓成N個小圓形或三角形做南瓜蒂。 7、放入預熱好的烤盤，150度，18分鐘。

小技巧

耐心細心就行~