香蕉煎過之後會變得甜甜軟軟糯糯的，配上有花生顆粒的花生醬，一口咬下去，軟糯的香蕉包裹著硬硬香香的花生顆粒，太好吃啦，難怪這是貓王最愛的吐司，必須來兩套啊。而且是只要十分鐘就能搞定的早餐啊。
吐司 2片, 香蕉 半根, 花生醬, 檸檬汁, 油, 糖, 肉桂粉
1香蕉切成稍微厚一點的片，撒上一些檸檬汁。
2平底鍋倒油，加一大勺糖，最小火，等糖融化後放入香蕉片，兩面煎成金黃色後關火。
3將吐司用平底鍋，或者烤箱，或者吐司機，烤到表面鬆脆。
4將一片吐司均勻的抹上花生醬，蓋上另外一片吐司。
5將煎好的香蕉片放在上面，撒些肉桂粉，就可以開動啦。
藍莓如果沒有，可以不加。 如果把香蕉放在兩片吐司中間，就是可以打包外帶的三明治啦。