今天的這個荷包蛋土司，用的就是麵包機版的白土司。有別於以往做早餐的時候荷包蛋和土司要分開來做，這個荷包蛋土司，把雞蛋打在土司中間來煎制，荷包蛋和土司融為一體，是一份別致、美味又簡單的早餐，分享給大家~~
土司 1片, 雞蛋 1個, 鹽 少許, 黑胡椒碎 少許
1土司切片，用圓形的模具或者杯子在土司中間壓出一個圓孔。
2鍋子中倒入一點點油，油溫熱時把土司放入。把雞蛋打入中間的圓孔中，撒上少許鹽和黑胡椒碎，小火煎到底部蛋白凝固。
3把壓出來的圓形麵包片蓋上。然後翻面，繼續小火煎至荷包蛋成熟，並撒上少許鹽和黑胡椒碎即可享用。
4早安~~