炒麵(方便麵)

簡介

很餓的我在家裡尋找食材 找到啦酸菜方便麵 雞蛋 青菜梗 小米椒 大蒜子 突發奇想做一道炒麵 結果吃後感覺味道很不錯哦!

原料

方便麵一包, 雞蛋一個, 小米椒, 醬油老抽, 青菜梗(可依自己口味DIY)

步驟

1將食材全部切碎 越碎越好

2把方便麵泡好 不要放調料 泡個一分鐘就好

3把水倒干過一兩遍冷水備用

4鍋里倒油 將大蒜子爆香 再將青菜梗放入一起炒到熟

5放入方便麵一起炒 放一點老抽 打下雞蛋倒入鍋中 翻炒幾下 放入方便麵的調料包 三分之二就好 再擠一點方便麵的油 接著翻炒 最後加入小米椒


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