原料

長豆角, 鹹菜, 肉丁, 鹽, 雞精

步驟

1食材長豆角.鹹菜.肉丁.長豆洗凈切段

2坐鍋熱油倒入鹹菜.肉丁煸炒盛出

3鍋中再加油煸炒長豆角，變色就加少量熱水蓋上蓋燒五分鐘再加入鹹菜肉丁加少量鹽雞精翻炒即口