蒜蓉木耳 0

簡介

俗話說「藥補不如食補」。是藥三分毒,藥吃多了畢竟沒有什麼好處。多吃點蔬菜和水果,堅持適量的體制鍛鍊,來增強和提高身體的免疫能力。這樣,人人都會有一個強壯且健康的好身體。

原料

木耳200克,大蒜2瓣,香菜2根,鹽0.5小匙,糖0.5小匙,醋1大匙,香油0.5小匙,辣椒油0.5小匙,味精適量,芝麻適量

步驟

1.木耳溫水泡30分鐘,撈出木耳洗凈; 2.大蒜切成末、香菜切段; 3.用一小碗把所在調料混合在一起,加入切好的蒜蓉拌勻; 4.鍋內倒清水,水開後木耳過水焯一下撈出; 5.控干水分的木耳與混合的調味汁攪拌,撒上香菜即可。

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