炒花甲肉 0

原料

凍花甲肉1包,紫蘇葉少許,薑片適量,蒜茸適量,蔥末適量,雞粉適量,蚝油適量,海鮮醬適量,柱侯醬適量

步驟

1.花甲解凍洗凈後焯水;紫蘇葉洗凈後剪碎。 2.鍋內放少量油,燒熱後加入薑片、蒜茸,爆香後加入花甲肉翻炒。 3.加入適量雞粉、蚝油、海鮮醬、柱侯醬調味。 4.加入紫蘇葉炒勻。 5.最後加入蔥末炒勻即可。