靈芝蓮子黑豆水瓜湯 0

簡介

功效滋補強身、益氣寧神、健脾洗胃、養肝解毒。

原料

靈芝6片，鮮蓮子蓮蓬2個，黑豆50克，水瓜1根，姜1片，鹽適量

步驟

1.黑豆用清水浸6小時；鮮蓮子去殼去蓮心（也可不去蓮心）；水瓜去皮洗凈切塊。 2.水開後放入黑豆、靈芝和薑片，大火煮沸後小火煲40分鐘。 3.加入水瓜和鮮蓮子煮沸後小火煮10分鐘。 4.加入適量鹽調味即可。