菠菜300克、枸杞幾粒、蒜粒、麻油、香油、生抽少許、鹽。
1、菠菜洗凈用開水焯哈，撈出用冷水浸一下，稍微擠干水分，裝盤待用。 2、枸杞也用開水泡軟，撒在菠菜上，依次放蒜粒、麻油、香油、生抽、鹽和均勻即可。
