紅油芹片 0

原料

芹菜,醬油,鹽,醋,白糖,蒜薑末,辣椒

步驟

1、芹菜片成片,沸水燙一下後撈出來過涼,控干水分。 2、用鹽、少許醬油、醋、白糖、蒜薑末拌均勻,上面澆上多多的辣椒油和少許香油就可以了。

小技巧

為了讓大家看到油,所以多放了些,放的有些心疼,芹菜吃完後油和汁不要扔掉,涼拌麵條或拍根黃瓜放進去,又是一盤誘人的美食。

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