香芹牛肉藜麥羹 0

原料

牛肉150g,藜麥80g,香芹1根,胡蘿蔔1根,洋蔥1/4個,鹽少許,黑胡椒適量,牛肉粉適量

步驟

1.牛肉切條,放入碗中,加入少許鹽 2.再加入少許黑胡椒粉和少許生粉 3.加入1茶匙橄欖油,充分抓勻,腌制15分鐘 4.將腌制後的牛肉放入料理盒,攤勻 5.蓋上盒蓋,送入微波爐,700W微波火力加熱2分鐘 6.加入洋蔥丁,蓋上盒蓋,700W微波火力繼續加熱1分鐘 7.加入清洗乾淨的藜麥 8.加開水沒過食材約2cm,拌勻,700W微波火力加熱5分鐘 9.加入胡蘿蔔塊和香芹丁 10.根據個人口味加入少許鹽和牛肉粉,700W微波火力最後加熱10分鐘

相關菜譜