蒸人參雞 0

原料

主料:雞一隻、人參30克、糯米50克、精鹽5克

步驟

1、把雞用精鹽腌,糯米泡水備用。 2、在雞肚子裡放入人參和糯米蒸。 3、待雞肉熟了以後切成塊,放到盤子裡,旁邊放上煮熟的糯米和人參。把蒸出來的汁,澆到雞塊上。