玉米蔥炒蛋 0

原料

玉米粒、蔥粒、蛋兩隻

步驟

一、蔥切粒; 二、玉米在鍋上用少量黃油(菜油也可以)炒炒,不用太久,放少少鹽,盛起備用; 三、打蛋攪拌,下少少鹽至均勻。 四,將玉米粒和蔥粒倒入蛋液,起鍋,放油,鍋熱倒入已混合的蛋液,炒至剛熟即可,不可炒太老,這樣吃起來感覺滑些。

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