牛奶綠菜花 0

簡介

菜嫩綠,汁乳白,味鮮咸。

原料

主料:西蘭花500克, 輔料:牛奶200克,黃油40克, 調料:鹽4克,味精8克,豌豆澱粉3克

步驟

1.綠菜花去掉根、莖、葉,改成均勻的塊,洗凈,下沸水鍋煮熟後撈出備用; 2.鍋中下入黃油30克和牛奶、鹽、味精燒開; 3.加入煮過的綠菜花,調好味,用水澱粉勾芡,最後淋入10克黃油即可。

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