清蒸黃魚 0

原料

主料:黃魚一條約一斤。

步驟

1。黃魚洗凈去鱗去內臟;周身抹上細鹽,腌漬片刻; 2。在大盤子裡抹上一層油,放入黃魚;鋪上蔥薑絲,加料酒,撒少量胡椒,淋入蒸魚豉油; 3。入鍋蒸約10分鐘;取出即可。

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