酸豇豆肉末 0

原料

酸豇豆、肉末、鹽、醬油、料酒、薑末、干紅辣椒

步驟

1、酸豇豆洗凈切成碎備用。肉末加少許鹽、醬油、料酒拌勻稍腌。 2、熱鍋上油,油熱後,下薑末、干紅辣椒碎爆香,下肉末炒散至變色。 3、倒入酸豇豆煸炒,待起鍋前淋少許麻油即可。