牛奶排骨湯 0

簡介

不喜歡大蒜味者可用生薑代替。

原料

鮮奶1000g,排骨600g,芋頭1個,大蒜30g,鹽適量,九層塔少許

步驟

1.排骨洗凈汆燙;芋頭去皮切小塊,略微炸過後備用。 2.將鮮奶、排骨、芋頭、大蒜放入鍋中,以電鍋燉煮(外鍋加一杯水)。 3.煮好之後,趁熱加入鹽及九層塔調味即可。

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