豉油生炒麵 0

簡介

鮮香可口,營養豐富。

原料

主料:雞蛋面洋白菜,胡蘿蔔,香菇,肉絲,蝦茸,韭菜豆芽,洋蔥鹽,雞精,蚝油,醬油,啤酒

步驟

1、將雞蛋面煮熟悉撈出,放入平底鍋中,煎至兩面金黃備用; 2、坐鍋點火倒油,放入肉絲、蝦茸煸炒,加入蒜、洋蔥、洋白菜絲、胡蘿蔔絲、香菇絲翻炒片刻,再放入韭菜、豆芽炒香,加入鹽、雞精、醬油、啤酒調味,炒勻後關火,將麵條放入與菜攪拌均勻即可。

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