香草檸檬雞翅 0

簡介

剛好陽台上有自家種的迷秩香,就用了這種香草做雞翅,如果不喜歡迷秩香味道的朋友們,也可以選用其他的香草,同樣美味喔!

原料

雞翅10隻,檸檬1個,蜂蜜3湯匙,香草、鹽、糖、生抽、古月粉適量

步驟

1.雞翅加香草、鹽、糖、生抽、古月粉、檸檬汁腌2小時。 2.預熱烤箱200度。 3.腌好雞翅平排放盤中,刷上蜂蜜。 4.放雞翅入烤箱烤20分鐘。 5.取出雞翅,刷餘下的蜂蜜於雞翅反面,再烤15分鐘至熟。

小技巧

1.雞翅要先解凍,清洗乾淨,抹乾才加腌料。 2.雞翅的中央可劃一刀,這樣更入味。 3.可以用新鮮或干品的香草,干品的香草可以在超市找到。

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