原料
蒜頭（切碎）: 4-5瓣， 普通醬油: ， 玉米粒: 一根玉米， 紅蘿蔔: 半根， 掛麵: 2人份， 蔥花: 適量， 黑胡椒粉: 少量
步驟
1先往小火加熱的鍋里倒入生油，用鍋鏟把油鋪均勻，切好的蒜粒放進去小炒，然後倒入醬油（這個是用來拌面的，用量可以按照個人喜好，多做了，可以留著做其他菜）
2剝了玉米粒的玉米梗煮水，待水煮開，可以放入玉米粒，煮到玉米粒熟了，撈起來晾乾後，撒入一些黑胡椒粉攪拌。紅蘿蔔刨絲待用。
3煮掛麵，熟了之後，撈起來，去水。加入步驟一的蒜頭醬油，攪拌均勻，試試味道，按個人調節醬油用量。然後加入紅蘿蔔絲和步驟二的玉米粒，攪拌
4上碟，可以再撒一點點黑胡椒粉，撒蔥花，完成
