核桃酥 0

原料

材料A:黃油40克,糖粉20克,雞蛋20克, 材料B:植物油20克,白糖18克,核桃仁40克 材料C:低筋麵粉100克,小蘇打1克

步驟

1.核桃150度中層預熱後,烤8分鐘 2.材料A,黃油切成小塊,軟化至20度加入糖粉打發,再分次加入雞蛋打發均勻 3.將材料C過篩 4.然後加粉類加入黃油中 5.材料B也混合均勻,核桃注意切碎了 6.然後將所有材料混合 7.按壓式的混合均勻了 8.然後分成11份,攤成圓餅形,上面用叉子叉好。烤箱180度預熱中層,烤18分鐘左右

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