無油無水蛋糕 0

原料

雞蛋: 8個， 白糖: 150克， 麵粉: 220克， 黃金烤盤: 一個

步驟

1雞蛋打入無油無水的盆中，加入白糖。

2全蛋打發！

3篩入一半麵粉。

4按正確的方法翻拌均勻，不要畫圈圈！

5篩入剩下的粉，翻拌均勻！

6將麵糊倒入鋪好油紙的烤盤，震出大氣泡，放入預熱好的烤箱，170度40分鐘！

7烤好後，倒扣至晾網，晾涼切件實用！

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