榴槤煲土雞 0

原料

土雞: 半隻, 榴槤: 2隻, 姜: 5片, 榴槤(白色部分): 100g, 枸杞: 10粒, 紅棗: 10粒, 干桂圓肉: 10粒, 鹽: 少許

步驟

1先將土雞洗乾淨,在沸水中過血水

2將所有的食材放入湯鍋中

3將過水的雞放入食材中,加水沒過雞身,大火燉15分鐘,轉小火燉30分鐘。即可。

4最後湯好後,放鹽。出鍋

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