姜粒炒飯 0

原料

姜: , 白飯:

步驟

1飯煮熟後,放置幾小時讓它變涼,然後用筷子把鍋里的飯攪碎攪散,讓它鬆散

2姜切成姜粒,姜粒越小越好

3鍋里熱油,放入姜粒炒熱炒出姜香味,然後倒入白飯,用鍋鏟把飯和姜粒炒勻,加入魚露,多炒一會兒把飯炒熱炒散炒香~

4完成~ 姜粒炒飯對身體好哦,姜可以驅寒

小技巧

炒姜粒的時候注意不能炒太久姜粒就會焦,炒不久又炒不出姜的香味~

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